政吉の普通盛り。
これが、政吉の普通盛りだ。
凄まじい量がくる。
しかし、これがぺろりと行けてしまうのが、政吉なのだ。
口に含むと、とにかく蕎麦の香りが、ふわり、とくる。
つゆを付けずに、ひたすら頬張ると、蕎麦の味わいがダイレクトに味わえる。
久しぶりに食ったが、たじろいだ。
ひょっとしたら、都内でも屈指のレベルではないか。
完全な白い更科そばより、ちょっと黒い蕎麦が好みだったりする。
で、この殻がちょっと入った感じがさらに好み。
真っ黒な田舎そばまでいっちゃうとやりすぎなんだけどね。
この微細な差があったりする。
しかし、落ち着く味わい…
いつも行こうとすると店が閉まっていたので、今日はほんとよく空いてる時間にこれた。
16時で閉まっちゃうとかやめてほしいのだが、仕方ない。
行く前に電話して正解だったな。
ここは酒も呑めるので、昼飲みして、蕎麦で軽くシメて、荒木町あたりに攻める、なんていうのも悪くはない。
店名 | 四谷 政吉 |
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ジャンル | そば、立ち食いそば |
電話 | 03-3357-0091 |
予約可否 | 予約不可 |
住所 | 東京都新宿区四谷1-8 小川ビル 1F |
定休日 | 土曜日、日曜日、祝日 |