鎌倉

ふざけた名前だなあと、ふらりと入った、鎌倉武士。でも、かまくらたけし、と読むらしい。紛らわしい…このお店は、一軒家のお宅が蕎麦屋。 結論から言うと、もう、異次元の衝撃。いやはや、蕎麦とはここまでのものかと。感服です。 店に入ろ...

一口食って、アタリ！と思わず口走った。 鶴岡八幡宮の近くの茶織庵。趣のある店構えに以前から気になっていたのたが、観光地だしなあ、とタカを括っていた。とはいえ、この入りにくそうな、佇まい。なにかあるだろうと、古民家の門をくぐってみたの...

鎌倉のほり内。大将ひとりで切り盛りしてる。というか、大将の家の角を改装して店になってる。蕎麦は太めの手打ちの田舎蕎麦。もりがない。ざるが基本。あとはなめこだのミョウガだのがトッピング。 基本的に観光地の飲食店は信用していないのだが、...