ローストチキン | Yacchaooze!

ローストチキン

野趣の道

七輪とテラコッタで、石窯を作る。〜究極のローストチキンを求めて〜

七輪で石窯。 いろいろと焼いた。いや、考えうるものは一通り焼いた。すると、もっとやりたくなるのが人というものである。 年末のクリスマス。私は常に焼き鳥派だが、鳥の丸焼き、ローストチキンを手配せねばならぬ。だったら、作ってしまえ...
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